Anne au Pavillon de la Reine

Nos adresses

Mordus

Rennes (Ille-et-Vilaine)

Avec cette première adresse au cœur de Rennes, le jeune couple de pâtissiers Victoire Darcq et Matthieu Jolivel propose des recettes réconfortantes.

Gloria Osteria

Paris 7e

Dix ans après leurs débuts et forts d’un succès retentissant, Tigrane Seydoux et Victor Lugger commenceraient-ils à s’embourgeoiser ?

Onakase

Nice (Alpes-Maritimes)

À l’étage d’Onakaya, le champion de France de sushi ouvre un écrin plus intime et pousse l’expérience nippone à son paroxysme avec un omakase.

Mistral

Sanary-sur-Mer (Var)

Après neuf ans dans des restaurants triplement étoilés, François Luciano réalise son rêve : ouvrir une boutique avec sa compagne Rebecca.

La Table par Du Pain & des Idées

Paris 10e

Près de 25 ans qu’il avait cette idée en tête ! Une de plus… Christophe Vasseur vient d’associer une table à sa boulangerie.

Les Capucines

Paris 2e

Sur le boulevard des Capucines, à quelques pas de l’Opéra Garnier et face à l’Olympia, Les Capucines incarnent un certain art de vivre des plus parisiens.

Prince and the Peacock

Hong Kong

« Il n’y a pas une cuisine indienne, mais des cuisines d’Inde. » Telle est la devise du chef Palash Mitra, qui brillait déjà au New Punjab Club, une adresse de Lan Kwai Fong, le quartier de nuit de Hong Kong.

Marmo Bistro

Hong Kong

S’offrir un menu parisien dans un palace de Kowloon ? L’idée peut paraître incongrue, jusqu’à ce qu’une fois poussées les portes de Marmo Bistro, elle prenne tout son sens.

Shanghai Plus

Hong Kong

Comme souvent à Hong Kong, Shanghai Plus s’est installé dans un immeuble d’affaires, ici au cœur du quartier de Central, à deux pas du HK Convention & Exhibition Center.

Roganic

Hong Kong

Le chef britannique multi-étoilé Simon Rogan vient de réinstaller l’emblématique Roganic à quelques encablures de son ancienne adresse.

Maltacina

Saint-Théoffrey (Isère)

À Saint-Théoffrey, Maltacina est l’adresse à ne pas manquer dans la région naturelle de la Matheysine.

Le manoir de la fôret

La Ville-aux-Clercs (Loir-et-Cher)

Le Repère Sauvage, c’est le projet un peu fou mais très réussi de deux amies de longue date dans le Loir-et-Cher. Un manoir, des lodges en pleine forêt et de quoi combler familles, amis et pros en quête de reconnexion, à une heure de Paris.

Abrazo

Anglet (Pyrénées-Atlantiques)

C'est au groupe Annie Famose que l’on doit la rénovation solaire de Maison Chiberta dans le très chic quartier éponyme d’Anglet. Et c’est au chef Juan Arbelaez que l'on doit la la carte de son restaurant Abrazo.

Pâtisserie-Café - Sébastien Vauxion

Annecy (Haute-Savoie)

Doublement étoilé au Sarkara, restaurant gastronomique du K2 Palace de Courchevel, et sacré « meilleur pâtissier du monde » en 2024, Sébastien Vauxion réalise enfin son rêve : ouvrir sa propre pâtisserie.

L’Hirondelle

Collias (Gard)

Il faut d’abord raconter l’histoire de cette belle bâtisse, située près d’Uzès, pour comprendre le remarquable sauvetage qu’ont entrepris Christophe Tailleur et Philippe Huber, hôteliers restaurateurs chevronnés ayant quitté Strasbourg pour se lancer avec...

Les Hauts de Loire

Veuzain (Loir-et-Cher)

Après quelques années vacillantes suite au départ en 2020 du chef Rémy Giraud, le vénérable Relais & Châteaux compte bien retrouver ses macarons perdus avec Arthur Peta.

Abra

Paris 4e

Petite boutique à la lisière du quartier parisien du Marais, elle attire par ses couleurs vives. Tout y est géométrique, même les pâtisseries présentées sur le comptoir.

Erre

Chassy (Yonne)

Son restaurant, à Paris, s’appelait Tracé, comme le destin semblant écrit d’avance. Clément Vergeat, qui avait à 24 ans marqué la saison 2018 de Top Chef, estime qu’il n’y a pas de hasard dans la vie...

Maison Blanche

Le Blanc-Mesnil (Seine-Saint-Denis)

Passé par Garance sous la direction de Guillaume Iskandar, Mickaël Poyault a été séduit par cet ancien corps de ferme, entre golf et vignes.

At Home

Paris 1er

La nouvelle adresse parisienne de Yazid Ichemrahen séduit au premier coup d’œil par sa décoration sobre et élégante, à la fois chaleureuse et raffinée.

Melba

Annecy (Haute-Savoie)

Melba invite à un voyage dans le temps, à deux pas de l’Impérial Palace d’Annecy.

Amarines by Mauro Colagreco

Cap d’Antibes (Alpes-Maritimes)

Membre des Relais & Châteaux, le domaine 5-étoiles Villa Miraé est l’un des joyaux de la collection Inwood Hotels. Le chef triplement étoilé Mauro Colagreco a été choisi pour signer la carte des deux tables du lieu.

Krevette

Lille (Nord)

C’est à deux pas du parc Jean-Baptiste Lebas, quartier bohème de Lille, que le chef Florent Ladeyn a installé sa nouvelle pépite, Krevette, restaurant de mer aux accents rock.

Les Hauts de Sancerre

Sancerre (Cher)

Longtemps fermé au grand public, le château de Sancerre s’ouvre depuis quelques mois aux épicuriens. Désormais, l’édifice profite d’un décor contemporain, permettant d’abriter huit chambres ainsi qu’un restaurant tenu par le chef belge Arnaud Munster.

Matthieu Pauline

Paris 7e

Pour fêter leurs dix ans de collaboration, Pauline Zerouali et Matthieu Turin ont décidé d’ouvrir une boutique et de réaliser ainsi le vœu de leurs clients déjà conquis.

Le Christine

Paris 6e

Rue Christine à Paris, il y a ceux qui viennent se faire une toile au Cinéma Club et ceux qui préfèrent les plaisirs de l’assiette.

Honō

Paris 9e

Honō, néo-bistrot japonais, met à l’honneur les yakitoris, les fameuses brochettes cuites au binchotan, un gril nippon au charbon blanc.

Gilou

Paris 19e

Le 19e arrondissement de Paris n’en finit plus de nous régaler de tables rondement menées, à l’instar de ce bistrot de quartier au charme suranné, niché dans une ancienne boucherie à deux pas des Buttes-Chaumont.

Neja

Lille (Nord)

La pâtisserie fine au cœur du Vieux-Lille a été sacrée « ouverture de l’année » par le très sérieux classement La Liste.

L'oursin

Le Lavandou (Var)

Reconnu pour la cuisine gastro-alpine qu’il délivre aux Barmes de l’Ours à Val-d’Isère, le chef Antoine Gras dispose désormais d’une table d’été où il peut exprimer tout le potentiel de son talent.

La Petite Plage

Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Cadette des restaurants La Petite Plage créés conjointement par le groupe Annie Famose et le chef Meilleur Ouvrier de France Éric Frechon, l’adresse de Biarritz quitte le vieux port pour s’installer au dernier étage du nouvel hôtel Le Talaia.

Pleincoeur, Atelier Noisette & Chocolat

Paris 17e,

Si les habitants du quartier parisien des Batignolles avaient déjà la chance de pouvoir goûter aux créations de Maxime Frédéric, ils peuvent à présent comprendre son amour pour la noisette et le chocolat.

La machine à coudes

Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine)

Gros coup de cœur pour cette table intimiste portée depuis 2012 par le sourire de Marlène Alexandre-Buisson et son remarquable nez pour dénicher les talents toqués.

Colvert

Paris 6e

Baptiste Borderie, 35 ans et une précision d’étoilé, propose ici une cuisine bistronomique des plus raffinées.

Sopravigna

Sartène (Corse)

Au cœur de la vallée de l’Ortolo, bijou de nature sauvage au sud de la Corse, un couple aux personnalités sincères et attachantes fait revivre Le Hameau de Saparale.

Panurge

Paris 2e

Ayant déménagé pour un nouvel écrin dans le 2e arrondissement de Paris, le restaurant étoilé Pantagruel de Jason Gouzy laisse désormais place à Panurge.

La Boulangerie méditerranéenne

Paris 8e

Après une première adresse reconnue à Montrouge, David Batty, ex-journaliste reconverti par conviction, entend bien conquérir Paris et, pour cela, faire de sa boulangerie un vrai lieu de vie.

Marlette

Paris 18e

On se sent comme chez soi chez Marlette, son atmosphère chaleureuse ayant déjà séduit, depuis 2014, ses habitués de la rue des Martyrs dans le 9e arrondissement de Paris.

5 restaurants sur le parcours de Paris Déco Off et Paris Déco Home 2026

Paris

Paris Déco Off et Paris Déco Home reviennent du 14 au 17 janvier 2026. La capitale s’anime autour d’un parcours réunissant 150 maisons du design et de l’art de vivre. Pour ponctuer la visite, RESTO a sélectionné 5 adresses gourmandes.

Billie

Paris 2e

Ouverte à l’automne dernier, cette table branchée mais discrète de la rive droite de la capitale, planquée entre les métros Palais Royal et Bourse, est le nouveau QG des amateurs de cocktails, d’assiettes sexy et de beautiful people.

Le M

Ventron (Vosges)

Benoît Potdevin, une étoile au Michelin pour son restaurant Le K au Domaine de la Klauss, prolonge au restaurant Le M sa vision d’une cuisine sincère et engagée.

La Rocca

Castelfalfi (Italie)

Niché dans le château médiéval de Montaione, au sein de l’hôtel 5-étoiles Castelfalfi, le restaurant gastronomique La Rocca offre une expérience immersive rafraîchissante au cœur des saveurs méditerranéennes.

Le Tableau

Arras (Pas-de-Calais)

Débarqués à Arras pour créer un salon de thé, ils se lancent dans la restauration après un coup de cœur pour la ville.

Épisodes

Paris 17e

Après Christophe Saintagne et Raphaël Rego, c’est au tour du MOF Guillaume Goupil de reprendre les cuisines de la rue Meissonier.

BRU

Paris 9e

Avec l’excellent rapport qualité/prix de son offre, la cheffe Julia de Laguarigue a tapé dans l’œil des inspecteurs du Michelin qui lui ont décerné un Bib Gourmand.

Joli

Paris 4e

Joli, ex-Fabula, terrasse estivale éphémère et confidentielle prisée des Parisiens, s’installe à plein temps dans la Cour des Drapiers du musée Carnavalet, au coeur de la capitale.

Babi

Paris 2e

Cuisine ouverte, décor brut mais léché, assiettes bistronomiques et vingtenaires tatoués, Jérémie Taché en salle et Néo Guerin en cuisine, on se croirait presque dans The Bear, version française...

Le Lys

Luxembourg

Au cœur de la ville de Luxembourg, une majestueuse demeure du XIXᵉ siècle renaît aujourd’hui en hôtel cinq étoiles et propose la cuisine du chef Kim De Dood.

Maison Lagure

La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine)

Pas de dunes à La Garenne-Colombes où pousserait la lagure, cette graminée qui contribue à retenir le sable, mais plutôt un clin d’œil que le chef Julien Dumas adresse à sa Bretagne natale.

Chez Jeannette

Flassans-sur-Issole (Var)

Depuis l’arrivée de Benjamin Le Balch à la tête des cuisines de Chez Jeannette, au cœur des vignobles de la Commanderie de Peyrassol, une étoile Michelin est venue saluer une vision profondément collective et végétale de la gastronomie.

Irwin

Paris 8e

Dans un écrin feutré signé JOD Architecture, Irwin Durand, qui dirigeait depuis 2020 Le Chiberta, ouvre sa première adresse.

Pizza Viva

Paris 5e

Chez Pizza Viva, comme dans les rues de Naples, on mange les pizzas à la main, sur une feuille de papier.

Big Luck Marquette

Marquette-lez-Lille (Nord)

Installé en lieu et place d’anciens silos à grains, le Big Luck Marquette cultive, de l’extérieur, des airs de série SF.

Case

Tours (Indre-et-Loire)

Au cœur du Vieux-Tours, Case s’impose comme une adresse culinaire prometteuse.

Jogging Trattoria

Marseille (Bouches-du-Rhône)

Le très prisé concept store Jogging a poussé ses murs défraîchis et donne à voir un nouveau refuge pour épicuriens : une auberge éponyme célébrant tout ce que la botte a de meilleur à offrir.

Catarsis

Lyon (Rhône)

Au milieu des bouchons du Vieux-Lyon se cache un OGNI (objet gastronomique non identifié).

Le Clos Alice

Arbois (Jura)

On vient de loin pour déguster le vin jaune réputé des vignobles d’Arbois mais il manquait une table à la hauteur de ce fleuron régional...

Verjus

Tours (Indre-et-Loire)

À Tours, le restaurant Verjus d’Édouard Guillon et de son associé en salle Thomas Cornet fait mouche.

Duet by David Toutain

Bangkok (Thaïlande)

Le superbe hôtel Ritz-Carlton de Bangkok n’a peut-être que quelques mois d’existence, son restaurant phare Duet by David Toutain a déjà conquis le cœur des gastronomes de la capitale thaïlandaise.

Vinello

Paris 17e

Appeler son restaurant « Vinello » (qui veut dire piquette) quand on est italiens et passionnés de vins, dénote d’un esprit à la fois provocateur et malicieux.

Red Sauce

Paris 10e

Cette nouvelle adresse de la rive droite, nichée dans une allée à contre-courant de l’effervescence du quartier de Strasbourg-Saint-Denis ne désempli plus depuis son ouverture l’été dernier…

Palais Royal by David Martin

Bruxelles (Belgique)

Au projet de réouverture pharaonique de l’unique palace bruxellois, il fallait offrir une table de taille et de choix.

Pizi

Paris 1er

Le décor se veut le plus authentique possible, avec ses torchons à carreaux orange en guise d’abat-jour et ses étagères d’épicerie garnies de bocaux.

Augustine

Riom (Puy-de-Dôme)

Augustine rend hommage à l’arrière-grand-mère napolitaine de Nicolas Gennardi, le propriétaire.

Les Roseaux

Meudon (Hauts-de-Seine)

Couple à la ville qu’on avait apprécié dans le 17e arrondissement de Paris, Laura Portelli et Christophe Saintagne ont repris la table du Hangar Y à Meudon.

Boubalé

Paris 4e

Chaque dimanche, le restaurant Boubalé, niché au cœur du Marais dans l’hôtel Le Grand Mazarin, réinvente le brunch comme un véritable rituel dominical.

Caffè Florian

Venise (Italie)

Sous les élégantes arcades de la place Saint-Marc, ce lieu hors du temps, ultra-touristique, reste une mémoire vivante de la Sérénissime, un décor d’opéra habité, où l’Histoire se boit à petites gorgées.

Super Mémé

Marseille (Bouches-du-Rhône)

Dans le quartier Bargemon à Marseille, Super Mémé signe le retour inspiré de Jérôme Benoît, alias Jéjé Barbu.

Prévelle

Paris 7e

C’est à deux pas des Invalides que le chef Romain Meder a eu le coup de cœur pour sa première table en solo, qui signe aussi son retour à Paris.

Mertensia

Lyon (Rhône)

Surnommée huître potagère, pour sa saveur qui rappelle celle du mollusque, la mertensia synthétise l’essence de la cuisine de cette table gastronomique.

Maison de Manfred

Metz (Moselle)

L’endroit vaut à lui seul le déplacement. Née de l’esprit débridé de Philippe Starck, la Maison Heler a été entièrement conçue par le designer français.

Peppino

Puteaux (Hauts-de-Seine)

Est-ce pour la superbe terrasse, la pizza romaine cuite au bois de hêtre ou encore pour la belle équipe à l’origine de cette pépite, que vous (re)viendrez à Peppino ?

Temple & Chapon

Paris 3e

De la rue, difficile d’imaginer la dynamique qui s’opère derrière cette façade stricte du Marais. Mais c’est là tout le charme de cette adresse.

Il Giardino

Saint-Tropez (Var)

C’est par le jardin que tout, ou presque, commence. Celui que Nicola Canuti, met en culture en contrebas du mythique palace tropézien.

4 adresses où déguster des pâtisseries italiennes à Paris

De plus en plus, maritozzi, panettone, tiramisu et autres douceurs transalpines s’invitent dans les vitrines parisiennes. Voici notre sélection des adresses incontournables où les découvrir.

Ciro's

La Baule (Loire-Atlantique)

Installé depuis plus d’un siècle à Deauville, c’est désormais sur la plage du célèbre hôtel L’Hermitage, à la Baule, que le Ciro’s perpétue l’histoire des grandes tables côtières.

Laïa Monceau

Paris 8e

L'atmosphère de cette nouvelle adresse, estampillée Fuga, a tout d'une villa d'été.

Marlow

Monaco

Au cœur de Mareterra, nouveau quartier de la principauté de Monaco, le Marlow est pensé comme un hommage à l’élégance d’outre-Manche.

Vous et Anata

Megève (Haute-Savoie)

Deux délicieux comptoirs réunis en un seul lieu, c’est la formidable idée de Julien Gatillon.

Sonrojo

Calla Llonga (Ibiza)

Direction la plus festive des îles de l’archipel des Baléares pour découvrir le nouveau beach club du Hyde Ibiza, une table inspirée des chiringuitos.

Cuisine Haute Définition

Megève (Haute-Savoie)

Marc Veyrat est de ces caractères bien trempés qui n’emportent aucun consensus.

Maison Michodière

Paris 9e

Hélène Darroze, qui fête ses vingt-cinq ans de cuisine à Paris et fourmille de mille projets, réinvente son adresse de la rue de la Michodière.

La table du Castel

La Baule (Loire-Atlantique)

Déjeuner derrière les baies vitrées du restaurant ou en terrasse face au magnifique parc arboré, c’est un peu revivre l’esprit de la Baule de la Belle Epoque.

Benihana

Paris 1er

Benihana compte plus de 100 restaurants dans 17 pays. Ce lieu prisé des stars s’installe dans la capitale française.

Lulu

Grenoble (Isère)

Dans l’hypercentre, Lulu s’étale sur deux niveaux : une salle élégante et un autre espace plus feutré ou le jeune chef de 21 ans est seul en cuisine.

Maison Bréguet

Paris 11e

Après quelques escapades, le chef Adrien Milliand a posé ses valises dans les cuisines de cet hôtel-restaurant 5 étoiles très cosy du quartier Bastille.

Matka

Paris 3e

Le chef d’origine polonaise Piotr Korzen, jeune talent reconnu par Gault&Millau 2024 offre une interprétation raffinée de sa cuisine d’enfance.

Café Numéro21

Grenoble (Isère)

La petite salle feutrée, à la décoration soignée, est illuminée par le sourire de Yulia et de ses deux filles.

Le Café de l’Usine

Paris 11e

Dans un 11e arrondissement de Paris encore populaire, la cheffe Alice Arnoux a pris ses quartiers dans l’ancienne usine Spring Court.

Colère

Paris 9e

Après Orgueil en 2022, Eloi Spinnler poursuit son exploration des péchés capitaux avec Colère.

Lôna

Annecy (Haute-Savoie)

C’est le restaurant festif qui manquait à Annecy. Autant dire que l’accueil fait à LÔNA est des meilleurs dans la région !

L’Almanach Montmartre

Paris 18e

À la tête de ce nouveau bistrot au charme Art déco, près du quartier de Montmartre, le chef Léo Giorgis propose une cuisine française généreuse et inventive.

Le Prieuré

Megève (Haute-Savoie)

Avec son emplacement idéal à côté de l’église, Le Prieuré a toujours été le rendez-vous préféré des Mégevans.

Bonne Heure

Paris 9e

Alerte, nouvelle adresse à découvrir ! À deux pas du Moulin Rouge, en plein cœur du quartier branché de SoPi, Bonne Heure ouvre ses portes.

Suelo Paris

Paris 8e

L’adresse cofondée par Vincent Biessy, alias DJ Magnum, une figure-clé des nuits de la jet-set, est clinquante.

Iodé

Vannes (Morbihan)

À quelques ruelles des remparts de Vannes, un parfum d’embruns flotte dans l’assiette. Ici, l’iode n’est pas un simple goût : c’est une partition aux notes maîtrisées.

Restaurant 1906

Chanos-Curson (Drôme)

C’est au cœur des vignes de l’appellation Crozes-Hermitage que le chef Cyprien Ferrandes a planté le décor de son tout premier restaurant.

Au Trou Gascon

Paris 12e

Après des années de bons et loyaux services, cette institution de l’est parisien, remet le couvert sous l’impulsion du restaurateur Grégory Reibenberg.

L'Artisan

Annecy (Haute-Savoie)

À deux pas du lac d'Anncey, l’adresse est intimiste et délicate sublimée par un accueil chaleureux du chef.

Fana Bistro

Paris 18e

« Faire plaisir pour un ticket moyen assez bas », tel est le credo du duo de chefs Gabriel Gras Fernandez et Jorice Sardain.