À Tignes le Lac, la famille Bouvier continue de marquer de son empreinte gourmande la station de la Haute-Tarentaise par une adresse relativement inédite en bord de pistes. Mi-brasserie, mi-bouillon, Le Drôle d’Endroit se déploie dans un ancien local technique de la DDE – d’où le nom ! – repensé comme un loft post-industriel (avec terrasse exposée sud pour les beaux jours). à la carte, des plats canailles comme les œufs mimosa, une blanquette de veau, un hachis parmentier… à petit prix. On peut aussi venir avant l’ouverture du domaine pour un petit déjeuner ou après pour un goûter puisque l’adresse est ouverte en continu de 7 h à 22 h.
