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En circuit court : les chefs étoilés, premiers acteurs économiques de leurs vallées de montagne ?
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Souillac (Lot)
De l’ancienne ferme qui s’élevait ici, au cœur du village, cet hôtel de charme a conservé l’esprit d’accueil et l’authenticité.
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On finit par ressembler à une tarte. Ou pas ! Cette formule de l’écrivain Bernard Werber n’est pas valable en pâtisserie, où les fabricants rivalisent de formes et de procédés. Fini le banal moule à manqué !
Comme chez… « Contraste »
L’adresse milanaise, plébiscitée pour ses associations insolites, se distingue également par sa décoration immersive.