De l’ancienne ferme qui s’élevait ici, au cœur du village, cet hôtel de charme a conservé l’esprit d’accueil et l’authenticité. Comme une maison de famille contemporaine, au cœur de la vallée de la Dordogne, il cultive l’art de vivre, aussi bien dans ses 15 suites que dans son restaurant. La cuisine de l’ancien chef étoilé Arnault Baldereschi célèbre en toute saison les produits du terroir comme les truffes, le canard ou le caviar d’Aquitaine. Le soin apporté au dressage fait de chaque assiette une véritable œuvre d’art. On s’en voudrait presque d’en briser l’harmonie mais vraiment, c’est trop tentant.
