CHOUCHOU DE CHEFS
Née de l’argile, la céramique est le premier « art du feu ». On regroupe aussi sous ce vocable la terre cuite, la faïence, la porcelaine et le grès. Émaillée, c’est l’alliée de tous les cuisiniers pour ses propriétés antibactériennes, de résistance à la chaleur, de durabilité. Ce n’est pas la cheffe Chloé Monchalin qui dira le contraire, elle qui signe la nouvelle collection en faïence terracotta tachetée blanc « Comme à Athènes » de Degrenne.
STRIÉ
Jeu de rayures récréatif pour ce plat fabriqué au tour de potier, cuit au four à céramique, trempé dans l’émail blanc, puis peint à la main.
Saladier « Pio », Ø27 cm, 72 €. Caravane
OBLONG
En grès émaillé moucheté, il revendique fièrement son allure épurée et artisanale.
Saladier « Forma », design Ferriani Sbolgi, couleur blanc/sable, H10 x 24 x 40 cm, 107 €. Bolia
EMBLÉMATIQUE
Mixant céramique mate et émaillée, ce modèle fabriqué en France est fidèle aux codes de l’élégante Maison Sarah Lavoine.
Saladier « Sicilia », couleur Bleu Sarah, Ø33 cm, 115 €. Madeindesign.com
TRADI
Faite à la main au Mexique selon une technique ancestrale élevée au rang d’art, cette série limitée a le doux parfum des étés chez grand-maman.
Saladier « Carlota », Ø30 cm, 90 €. Mañana
GRAPHIQUE
Fraîcheur garantie avec ce spécimen en céramique émaillée bicolore au décor passe-partout, du yacht au bord de la piscine.
Saladier « Zalato », couleur Indigo, Ø28 cm, 29,99 €. La Redoute Intérieurs
