Dans le quartier Bargemon, Super Mémé signe le retour inspiré de Jérôme Benoît, alias Jéjé Barbu. Version augmentée et italienne de son ancien repaire, Chez Mémé, l’adresse marie esprit bistronomique et générosité méditerranéenne. Brocoli grillé, pancetta au chalumeau, sauce tonnato, fregola sarda à la poutargue, ou tarte aux pommes régressive : la carte, renouvelée à l’ardoise, régale sans chichis. Ambiance brute, tables soignées et parmigiano râpé minute, Super Mémé bénit Marseille d’une nouvelle messe gourmande. Le dimanche, les fameuses « Pasta boulettes » rassemblent familles et amis autour d’un vrai festin.
