Lôna

C’est le restaurant festif qui manquait à Annecy. Autant dire que l’accueil fait à LÔNA est des meilleurs dans la région, même si le célèbre chef d’origine colombienne Juan Arbeláez avoue une légère appréhension pour ce premier restaurant avec son nom au fronton. Au menu, une cuisine des vallées où viandes maturées, légumes grillés et herbes sauvages dialoguent harmonieusement, et en toute simplicité. Avis aux amateurs, la belle pièce de bavette d’aloyau de 250 g peut se partager... ou non ! Mais que les végétariens ou pescétariens se rassurent, il y en a pour tous les goûts ici, lieu rassembleur oblige. À noter, une grande terrasse au soleil, et des soirées brasero et DJ tous les mois.