Le Prieuré

Avec son emplacement idéal à côté de l’église, Le Prieuré a toujours été le rendez-vous préféré des Mégevans. En le reprenant, Emmanuel Renaut a su lui conserver son authenticité, tout en lui apportant sa personnalité et en montant d’un cran la qualité. Un vrai succès. Au choix à la carte, les ravioles au fromage de montagne et consommé végétal, ou la volaille fermière aux champignons des bois, sauce poulette truffée, très « comfort food ». Ne cessant d’essaimer dans la région, le chef qui installe, cette saison, sa table gastronomique triplement étoilée au Flocons Village à Megève, vient aussi d’ouvrir Le Boitet, à Saint-Gervais !

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