C’est au cœur du Marais qu’est née une petite douceur aux teintes pastel : la « Divine ». Sous ce joli glaçage se dissimule une pâte sablée, garnie d’un moelleux de crème d’amande et de crème pâtissière. Une véritable gourmandise, équilibrée entre fondant et croquant, et à la belle longueur en bouche. Elle se décline en six parfums et une nouvelle création s’ajoute chaque mois. On craque pour la « Rose de Damas », à l’eau de rose artisanale qui infuse délicatement le cœur moelleux et le glaçage, ou encore la lumineuse « Citron-Bergamote » qui réveille subtilement le palais. Cerise sur le gâteau : le geste précis et minutieux du glaçage est réalisé sous nos yeux.
