L’équipe de La Daronne, dans le 2e arrondissement de Paris, débarque Rive gauche avec une proposition gastronomique premium. Dans une ruelle de Saint-Germain-des-Prés, ce bel écrin bleu de seulement 16 couverts joue la carte du beau produit lisible et de haut vol. Sous la houlette du chef Jules Recoquillon, préparations et cuissons rendent un hommage vibrant aux saveurs de saison, le tout appuyé par la sélection de la cheffe sommelière maison. Au sous-sol, la cave à vin devient, sur réservation, un espace de dégustation et d’échange.
